In het schilderachtige Ginneken, brengen Niels en Bono de essentie van de lokale keuken tot leven met een ongeëvenaarde passie voor kwaliteit. Elk ingrediënt is zorgvuldig geselecteerd om niet alleen aan de hoogste standaarden te voldoen, maar ook om een verhaal te vertellen van duurzaamheid en lokale pracht. Elk gerecht is een meesterwerk van smaak en finesse. De constante innovatie en de harmonie tussen klassieke smaken en moderne technieken beloven een onvergetelijke ervaring. Bij Salon de Provence wordt de kunst van perfectie gevierd met elk bord dat de keuken verlaat, waardoor het een must-visit bestemming is voor de ware gastronomische liefhebber.