Kerst 2021

 
 

KERSTLUNCH

inclusief amuses, aperitief, bijpassende prestige wijnen, tafelwater, koffie en friandises.

WORSTENBROODJE (VEG)
boerenkool, gerookte kaas, ingelegde uitjes

LANGOUSTINE
oscietra kaviaar, pompoen, bisque, crème cru

TARBOT

aardpeer, spinazie, boekweit, parmezaanse kaassaus
REE

3 bereidingen, schorseneer, rode kool, cognac
MELKTAART
zwarte truffel, vanille-ijs, amarula


5-GANGEN

€ 150,-


 
 
 

KERSTDINER

inclusief amuses, aperitief, bijpassende prestige wijnen, tafelwater, koffie en friandises.

WORSTENBROODJE (VEG)
boerenkool, gerookte kaas, ingelegde uitjes

LANGOUSTINE
oscietra kaviaar, pompoen, bisque, crème cru

KNOLSELDERIJ

zwarte truffel, artisjok, gepofte knolselderij beurre blanc

TARBOT

aardpeer, spinazie, boekweit, parmezaanse kaassaus
REE

3 bereidingen, schorseneer, rode kool, cognac
EENDENLEVER

koffie, Benedictus, cranberry, hazelnoot
MELKTAART
zwarte truffel, vanille-ijs, amarula


7-GANGEN

€ 200,-


 
 
 

OVER HET MENU


Het kerstmenu is inclusief amuses, aperitief, bijpassende prestige wijnen, tafelwater, koffie en friandises. Op uw verzoek hebben we het arrangement ook beschikbaar in een geheel vegetarische of alcoholvrije variant. In verband met de beperkte aanvoer rond de feestdagen zijn andere dieetwensen helaas niet mogelijk.
 

KERST MET UW BEDRIJF


Geïnteresseerd in de mogelijkheden voor uw bedrijf? Vanaf 15 personen bieden we u een exclusief kerstarrangement in de week voorafgaand aan de kerstdagen. Neem telefonisch contact met ons op voor meer informatie.